Ce quil vous faut : 100 g de crevettes grises et ou de queues d'écrevisses, une boite de tomates pelées ou des tomates fraîches bien mûres, un concombre et un poivrons grillé, de la semoule grain moyen 250 g pour 4 personnes.

Pour assaisonner il vous faut un citron vert, de l'huile d'olive, du sel de pirate phildemer et de l'aneth.

Dans un saladier écrasez les tomates, pelées si elles sont fraîches, rapez le concombre puis coupez en dès fins pour le poivron grillé.

Ensuite versz le jus de citron vert, deux cuillères à soupe d'huile d'olive, assaisonnez au sel de pirate et ajoutez l"aneth. ajoutez les crevettes et ou les queues d'écrecisses et incorporez la semoule.

Mettre au frais une heure avant de servir. Bon appétit .